枚方市

枚方で

　「菊」はわかりました。

大阪府 岬町

万博イベント 茶摘み 2008年

2008年5月4日(日) at 08:44　

万博応援ＮＰＯ　２


　５月３日（土）　
　ブログ用に写真を縮小するソフトを使って実験中










裏面は　お茶の煎り方が書いてありましたので
一度　チャレンジします。

茶摘みの後半 お茶を煎り 万博公園

万博　茶摘みⅡ・お茶作り

高校生までは　ゴールデンウイークは他人の事でした。
いつも、家族全員で　茶摘みです。
いまは　その畑も配置換えでお茶畑もありません。




茶摘みの後半　　お茶を煎ります。
説明書を貰いましたので　チャレンジしました。


貰ったビニール袋とお茶

１．蒸し器がないので　電子レンジで　１分では無理　２分　

熱がこもらなく、すぐに冷える
レンジは　チョット難しいか！




２．簡易型蒸し器を使用

家にある物を代償します。
鍋の中にお湯がかからないように台、敷物、皿でも良い
　

お茶を載せる台・皿


布巾をかけ、その上にお茶を載せます。
蒸します。　約　２分　


オーブンでゆっくりの熱しながらもむ　４０分から１時間


昔は、大きな釜でお茶を煎り、

　　　板の上でもんでいました。　そして　再度　煎ります。
　これを２～３日かけて行っていました、



できあがり
うまくできました。　　

その後　ゆっくりと自分らで煎ったお茶を飲みました。
　茶摘み参加費用
　参加料　５００円
　ガス、電気代　　人件費　　
　高い物でしたが　妻は満足していました。

３　ウーロン茶にチャレンジ
　

2008年5月10日(土) at 09:09　

イベリコ豚

2008年4月27日(日) at 21:38


万博応援ＮＰＯ
ロハスフェスタ　万博４月２６・２７日



先週食事に行った店が出店していました。「せるぽあ」




天気も良く、絶好の行楽日和　ゴールデンウィーク前半
多くの出店で　お客さんも大勢駆けつけました。


万博周回道路は終日このような状態でした。
撮影時間　９：３０頃



先週の賑わいはなく、全て　行楽のほうへ

2008年4月27日(日) at 21:38

夜景 古いブログから

ファイルを整理していると古いブログが見つかりました。 ２００８年５月１０日（土）

夜景がきれいです。大阪でもこの景色が見られます。

１泊２日の旅行

この光景　人気が出る前でしょうか
女性に人気の箕面山荘の夜景

万博イベント

古いブログ　2008年4月19日(土) at 07:33

万博応援ＮＰＯ
下記のイベントがあります。
　　４月２６・２７日


先日　誕生日のお祝いの食事をした店も出店されます。
　おいしいパスタ　「せるぽあ」　山田伊射奈岐神社前


詳しくは　こちらまで
http://www.citylife-new.com/lohas/lohas.html